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Brownies con Harina Integral

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Receta de un delicioso postre de brownies que puedes compartir con familia y amigos. ¡Les encantará!

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 100 g Harina Integral
 5 Huevos
 150 g Cacao en Polvo sin Azúcar
 60 ml Aceite de Coco derretido
 Endulzante
 Esencia de Vainilla
 1 Polvo de hornear
 1 Agua
1

Mezcla los ingredientes secos: harina, cacao, endulzante (si es líquido no lo agregas en este paso)

2

Separa las claras de las yemas y lleva las claras a punto de nieve.

3

Mezcla: las yemas, el aceite de coco, esencia de vainilla y agua (si el endulzante es líquido lo incorporas en este paso)

4

A esta mezcla agrega los ingredientes secos y revuelve.

5

Agrega las claras con movimentos envolventes.

6

En un molde engrasa con aceite de coco y agrega la mezcla.

7

Hornea a 180℃ durante 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.

8

Para servir lo acompañe de un helado de vainilla y salsa de frutos rojos (puedes ver la receta de la salsa aquí