En un bowl agrega las batatas y agua (el agua debe cubrir las batatas), espera 20 minutos, sácalas del agua y sécalas.
Agrega el aceite de coco, canela, endulzante y mezcla.
Lleva al Air Fryer 180°C durante 10 minutos, dales la vuelta y cocina por 10 minutos más.
¡Listo! un snack o mini postre dulce, saludable y delicioso.