Muele la carne de pavo (si no tienes molino la puedes procesar, pero por muy poco tiempo).
Mezcla el pavo con el huevo, orégano y sal.
Haz una bolita con la masa y colócala en el sartén, presionándola para darle la forma.
Cuando veas los bordes blancos dale la vuelta.
Espera que termine de cocinar.
¡Listo! Arma la hamburguesa con pan (de avena o arroz integral), tomate, lechuga y lo que más te guste, queda deliciosa.