En un bowl mezcla las almendras, avena, cocoa, polvo de hornear y endulzante.
Aparte bate los huevos hasta que se vean esponjosos.
Vierte los huevos en los ingredientes secos y mezcla muy bien
Agrega la leche y mezcla.
Esparce la mezcla en una silicona o papel parafinado para horno.
Lleva al horno durante 20 minutos a 200°C
Con un cortador circular o un vaso, corta pequeñas rodajas de ponqué
Separa las rodajas.
Coloca una rodaja de ponqué, cúbrela con arequipe sin azúcar y frutas.
Repite el paso anterior dos veces más.
¡Listo! Es una torta deliciosa, a todos les encantará