Waffles de Yuca

 500 g Yuca cocida
 100 g Queso rallado
 ¼ taza Agua
 ½ cucharadita Aceite de coco virgen
 Sal

1

En un bowl con un tenedor tritura la yuca.

2

Agrega el agua, sal, queso y mezcla

3

Engrasa la wafflera con el aceite de coco derretido y coloca la mezcla.

4

Espera que cocine, yo los dejo hasta que se vean dorados.

5

¡Listo! Muy fácil de preparar y delicioso.