En un bowl, mezcla la harina, azúcar de coco y polvo de hornear
Aparte, en otro bowl, tritura los aguacates, agrega los huevos y mezcla.
Agrega la Miel de Maple y mezcla.
Agrega el chocolate derretido al baño maría y mezcla
Agrega los ingredientes secos y mezcla.
Agrega la leche de almendras y mezcla.
Lleva al horno a 180°C durante 24 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.
¡Listo! Quedan deliciosos, súper melcochudos y les aseguro que no saben a aguacate. Los puedes acompañar con salsa de frutos rojos (puedes ver la receta aquí).