Ingredientes
Instrucciones
Ralla el tomate y la cebolla; con un cuchillo abre la pechuga de pollo.
Coloca el tomate, la cebolla, la sal y la pechuga en una olla.
Agrega el agua y espera que hierva por 25 minutos.
Mientras esta el pollo en un sartén sofríe los champiñones por 5 minutos.
Cuando esté cocinada espera que efríe un poco para desmenuzarla, luego la mezclas con los champiñoes.
Ralla el tomate y la cebolla; corta la carne en cubitos (trata que todos sean del mismo tamaño para que se cocinen al tiempo)
Coloca el tomate, la cebolla, la sal y la carne en una olla express.
Agrega agua (debe tapar la carne), tapa la olla y espera que pite por 10 minutos.
Espera que se enfríe para desmenuzarla.
Pela los plátanos y córtalos para que queden de 5cm de ancho.
Colócalos en el Airfryer o en el horno por 10 minutos o hasta que se vean dorados.
Voltealos y espera que cocinen por 10 minutos más.
Con un papel Vinipel forra una pataconera o dos platos.
Presiona cada trozo de plátano y llévalos nuevamente al Airfryer o al horno
¡Listo!
Para emplatar colocas los platanos y encima el pollo y/o la carne.
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Directions
Ralla el tomate y la cebolla; con un cuchillo abre la pechuga de pollo.
Coloca el tomate, la cebolla, la sal y la pechuga en una olla.
Agrega el agua y espera que hierva por 25 minutos.
Mientras esta el pollo en un sartén sofríe los champiñones por 5 minutos.
Cuando esté cocinada espera que efríe un poco para desmenuzarla, luego la mezclas con los champiñoes.
Ralla el tomate y la cebolla; corta la carne en cubitos (trata que todos sean del mismo tamaño para que se cocinen al tiempo)
Coloca el tomate, la cebolla, la sal y la carne en una olla express.
Agrega agua (debe tapar la carne), tapa la olla y espera que pite por 10 minutos.
Espera que se enfríe para desmenuzarla.
Pela los plátanos y córtalos para que queden de 5cm de ancho.
Colócalos en el Airfryer o en el horno por 10 minutos o hasta que se vean dorados.
Voltealos y espera que cocinen por 10 minutos más.
Con un papel Vinipel forra una pataconera o dos platos.
Presiona cada trozo de plátano y llévalos nuevamente al Airfryer o al horno
¡Listo!
Para emplatar colocas los platanos y encima el pollo y/o la carne.