Muffins Integrales con arándanos

AutorRecetasFusion
DificultadPrincipiante

Unos muffins deliciosos y saludables

Muffins Integrales con arándanos
Porciones1 Porción

Ingredientes

  taza Leche de Almendras
 1 taza Azúcar de coco
 3 Huevos
 2 tazas Harina integral
 1 cucharadita Polvo de hornear
 1 cucharadita Esencia de vainilla
 90 g Aceite de coco
 125 g Arándanos Frescos

Insctrucciones

1

Precalienta el horno a 180 °C.

2

En un bowl agrega los huevos y el azúcar y mezcla muy bien.

3

Agrega el aceite, la esencia de vainilla y la leche de almendras y sigue mezclando.

4

Agrega la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando hasta que tengas una mezcla homogénea.

5

Agrega los arándanos e incorpora con cuidado.

6

Engrasa los moldes para muffins con aceite de coco y vierte la mezcla.

7

Lleva al horno y cocina por 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.

Categoría

Ingredientes

  taza Leche de Almendras
 1 taza Azúcar de coco
 3 Huevos
 2 tazas Harina integral
 1 cucharadita Polvo de hornear
 1 cucharadita Esencia de vainilla
 90 g Aceite de coco
 125 g Arándanos Frescos

Directions

1

Precalienta el horno a 180 °C.

2

En un bowl agrega los huevos y el azúcar y mezcla muy bien.

3

Agrega el aceite, la esencia de vainilla y la leche de almendras y sigue mezclando.

4

Agrega la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando hasta que tengas una mezcla homogénea.

5

Agrega los arándanos e incorpora con cuidado.

6

Engrasa los moldes para muffins con aceite de coco y vierte la mezcla.

7

Lleva al horno y cocina por 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.

Muffins Integrales con arándanos

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