Unos muffins deliciosos y saludables
Ingredientes
Insctrucciones
Precalienta el horno a 180 °C.
En un bowl agrega los huevos y el azúcar y mezcla muy bien.
Agrega el aceite, la esencia de vainilla y la leche de almendras y sigue mezclando.
Agrega la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando hasta que tengas una mezcla homogénea.
Agrega los arándanos e incorpora con cuidado.
Engrasa los moldes para muffins con aceite de coco y vierte la mezcla.
Lleva al horno y cocina por 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.
Ingredientes
Directions
Precalienta el horno a 180 °C.
En un bowl agrega los huevos y el azúcar y mezcla muy bien.
Agrega el aceite, la esencia de vainilla y la leche de almendras y sigue mezclando.
Agrega la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando hasta que tengas una mezcla homogénea.
Agrega los arándanos e incorpora con cuidado.
Engrasa los moldes para muffins con aceite de coco y vierte la mezcla.
Lleva al horno y cocina por 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.