Pasta de Verduras con Pollo

AutorRecetasFusion
DificultadPrincipiante

Receta de pasta súper saludable y deliciosa.

Pasta-de-Verduras-con-Pollo-RecetasFusion
Porciones1 Porción
Tiempo de Preparación10 minsTiempo de Cocción25 minsTiempo total35 mins

Ingredientes

 1 Zucchini Verde
 1 Zucchini Amarillo
 1 Zanahoria
 1 lb Pechuga de Pollo
 1 cucharadita Aceite de Coco
 Sal
 Pimienta
 Orégano

Instrucciones

1

Corta las pechugas de pollo en cubitos y sazónalas con sal, pimienta y orégano.

2

Pela la zanahoria y empieza a rallarla con un rallador en espiral, luego ralla los Zucchini.

3

En un sarten caliente derrite media cucharadita de aceite de coco y agrega las verduras, saltéalas por 3 minutos para que queden crocantes.

4

Aparte, en otro sartén caliente derrite media cucharadita de aceite de coco y coloca el pollo y espera que se cocinen por 10 minutos, voltéalos para que se doren por el otro lado y espera 10 minutos más o hasta que est;en cocinados ( si los cubos son muy pequeños, el tiempo de cocción es menor)

5

¡Listo! Coloca la pasta y encima el pollo, lo puedes mezclar con salsa pesto (puedes ver la receta aquí )

Categoría

Ingredientes

 1 Zucchini Verde
 1 Zucchini Amarillo
 1 Zanahoria
 1 lb Pechuga de Pollo
 1 cucharadita Aceite de Coco
 Sal
 Pimienta
 Orégano

Directions

1

Corta las pechugas de pollo en cubitos y sazónalas con sal, pimienta y orégano.

2

Pela la zanahoria y empieza a rallarla con un rallador en espiral, luego ralla los Zucchini.

3

En un sarten caliente derrite media cucharadita de aceite de coco y agrega las verduras, saltéalas por 3 minutos para que queden crocantes.

4

Aparte, en otro sartén caliente derrite media cucharadita de aceite de coco y coloca el pollo y espera que se cocinen por 10 minutos, voltéalos para que se doren por el otro lado y espera 10 minutos más o hasta que est;en cocinados ( si los cubos son muy pequeños, el tiempo de cocción es menor)

5

¡Listo! Coloca la pasta y encima el pollo, lo puedes mezclar con salsa pesto (puedes ver la receta aquí )

Pasta de Verduras con Pollo

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