Esta receta de salmón a la parrilla con pasta y verduras es un almuerzo colorido, delicioso y rápida de preparar.
Sazona ambos lados del salmón con sal y pimienta y déjalo en un recipiente.
Agrega el jugo del limón, las hojas de tomillo y laurel y espera de 30 min a 1 hora.
Aparte cocina los tornillos al dente.
Corta los Zucchinis en rodajas y la zanahoria en julianas.
En un sartén cocina el salmón 4 minutos por un lado y 4 minutos por el otro.
Aparte en un sartén agrega los vegetales y luego el vino y cocina por 3 min.
Incorpora la pasta con las verduras.
Sirve primero la pasta y encima el salmón.
Ingredientes
Directions
Sazona ambos lados del salmón con sal y pimienta y déjalo en un recipiente.
Agrega el jugo del limón, las hojas de tomillo y laurel y espera de 30 min a 1 hora.
Aparte cocina los tornillos al dente.
Corta los Zucchinis en rodajas y la zanahoria en julianas.
En un sartén cocina el salmón 4 minutos por un lado y 4 minutos por el otro.
Aparte en un sartén agrega los vegetales y luego el vino y cocina por 3 min.
Incorpora la pasta con las verduras.
Sirve primero la pasta y encima el salmón.