Muffins de Arándanos sin harina

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Porciones1 Porción

Ingredientes

 2 tazas Almendras molidas
 ½ taza Arándanos
  taza Leche de Almendras
 1 Huevo
 1 cucharadita Polvo de Hornear
 1 cucharadita Aceite de Coco
 1 pizca de sal
 Endulzante sin calorías

Instrucciones

1

En un bowl mezcla las almendras, el polvo de hornear y la sal.

2

Agrega el huevo, la leche, aceite de coco derretido, el endulzante y mezcla.

3

Agrega los arándanos y mezcla.

4

Engrasa los moldes con aceite de coco y vierte la mezcla.

5

Lleva al horno a 200°C durante 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.

6

¡Listo! Quedan deliciosos, súper suaves y esponjosos.

Categoría

Ingredientes

 2 tazas Almendras molidas
 ½ taza Arándanos
  taza Leche de Almendras
 1 Huevo
 1 cucharadita Polvo de Hornear
 1 cucharadita Aceite de Coco
 1 pizca de sal
 Endulzante sin calorías

Directions

1

En un bowl mezcla las almendras, el polvo de hornear y la sal.

2

Agrega el huevo, la leche, aceite de coco derretido, el endulzante y mezcla.

3

Agrega los arándanos y mezcla.

4

Engrasa los moldes con aceite de coco y vierte la mezcla.

5

Lleva al horno a 200°C durante 20 minutos o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.

6

¡Listo! Quedan deliciosos, súper suaves y esponjosos.

Muffins de Arándanos sin harina

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