
Ingredientes
2 Zucchini
Salsa Pesto (al gusto)
½ cucharadita Aceite de Coco
Instrucciones
1
Ralla los Zucchini con un rallador en espiral o córtalos en tiras delgadas.
2
En un sartén esparce el aceite de coco y sofríe el Zucchini por 2 minutos.
3
En un bowl mezcla la salsa pesto (puedes ver la receta aquí ) con el Zucchini.
4
Sirve acompañado de los tomates.
5
¡Listo! queda delicioso, si quieres lo puedes acompañar con pollo o la proteína que más te guste.
CategoríaEnsaladas
Ingredientes
2 Zucchini
Salsa Pesto (al gusto)
½ cucharadita Aceite de Coco
Directions
1
Ralla los Zucchini con un rallador en espiral o córtalos en tiras delgadas.
2
En un sartén esparce el aceite de coco y sofríe el Zucchini por 2 minutos.
3
En un bowl mezcla la salsa pesto (puedes ver la receta aquí ) con el Zucchini.
4
Sirve acompañado de los tomates.
5
¡Listo! queda delicioso, si quieres lo puedes acompañar con pollo o la proteína que más te guste.