Name: Arroz Integral con Maíz
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tazas Arroz Integral; 380 g Maíz dulce (o una taza aproximadamente); 1 cucharadita Aceite de Coco; 1 cucharada Cebolla Rallada; 5 tazas Agua; Sal Marina o Rosada

AutorRecetasFusion

DificultadPrincipiante

Combinamos la sal y el dulce para esta deliciosa receta.

Porciones8 Porciones

Tiempo de Preparación5 minsTiempo de Cocción1 hrTiempo total1 hr 4 mins

2 tazas Arroz Integral

380 g Maíz dulce (o una taza aproximadamente)

1 cucharadita Aceite de Coco

1 cucharada Cebolla Rallada

5 tazas Agua

Sal Marina o Rosada

En una olla a fuego medio agrega el aceite de coco y esparce bien.

Agrega la cebolla y sofríe un par de minutos y agrega el maíz y sofríe por 5 minutos más.

Agrega el arroz integral y sofríe 5 minutos más.

Agrega las 5 tazas de agua y la sal al gusto.

Espera que se vean unos huequitos en el arroz (aproximadamente 40 min).

Tapa el arroz para que termine de cocinar (aprox 10 minutos más).

¡Listo! un acompañamiento diferente y delicioso.

CategoríaAcompañamientos

Ingredientes